-- 发布时间：2004/6/20 22:55:20
-- 传统粽子的制作方法
嬉嬉，端午节快到啦，大家有没有陪妈妈包粽子呢？
自己动手做的粽子一定特别香！！
在这里，跟大家分享一种传统的潮式粽子的制作方法。
首先，看看材料：
包粽子可少不了糯米，糯米先浸泡1-2小时，然后用花生油、酱油、盐、白糖搅匀。
绿豆，在前一天晚上就要开始浸泡，第二天一大早即去壳。大米和绿豆的重量大约是2：1
五香肉，用盐、糖、酱油、酒及五香粉腌制过
香菇
干瑶柱，或者是虾米也行
最后，就是竹叶和水草了。
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-- 作者：冰凌 -- 发布时间：2004/6/20 22:55:20 -- 传统粽子的制作方法 嬉嬉，端午节快到啦，大家有没有陪妈妈包粽子呢？ 自己动手做的粽子一定特别香！！ 在这里，跟大家分享一种传统的潮式粽子的制作方法。 首先，看看材料： |
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-- 作者：冰凌 -- 发布时间：2004/6/20 23:13:30 --  首先，拿两片叶子，将头部的粗梗剪掉。  将叶子折叠，涡成一个漏斗，注意，叶子头是涡在漏斗里的，尾端留长。  先装一匙糯米  再装一匙绿豆，然后放上肉、香菇等配料  接着再放上一匙糯米  将叶子尾端往前折叠，并将两边往下压折，包实  然后再将叶子回折一下，从侧面包住  粽子即成为一个三角形  用水草扎紧  嬉嬉，这就是包好的粽子  全部包好后，就要下锅啦。几个绑在一起，放到高压锅里煮半小时，如果没有高压锅，那可能就要煮一个晚上了。  香喷喷的粽子来啦！ |
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-- 作者：小禾 -- 发布时间：2004/6/20 23:27:03 -- 小禾口水流满地了~~~ 好久没回家了~~~ 好想念妈 妈 的 粽粽哦~  [此贴子已经被作者于2004-6-20 23:27:43编辑过]
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-- 作者：冰凌 -- 发布时间：2004/6/20 23:33:50 -- 今天是父亲节啊，在此，也祝父亲节快乐！ 
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-- 作者：九曲 -- 发布时间：2004/6/21 16:55:41 -- 在这个越来越商业化的社会里真是难得见到家里做的粽子了。前不久还在新闻里看到要大力宏扬端午文化，这个真是个好帖子，支持！ 
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-- 作者：凝眸深处 -- 发布时间：2004/6/21 20:19:28 -- 潮式粽子~~西西~和我们这的差不多哦~ 只不过我们这没用这么多原材料，只有肉和糯米或者红豆而已~最后扎粽子的绳子我们用的是棉线~ [此贴子已经被作者于2004-6-21 20:20:40编辑过]
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-- 作者：默默 -- 发布时间：2004/8/21 20:09:40 -- 包粽子的这种水草哪里能买到啊？？ 我又想要古怪的东西了……|||| |
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-- 作者：凝眸深处 -- 发布时间：2004/8/21 20:15:47 -- 菜场应该有，不过现在不知道有没有了呢 |
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-- 作者：默默 -- 发布时间：2004/8/21 21:15:54 -- ……汗，明天我去逛菜场去……|||| |
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-- 作者：天比路 -- 发布时间：2005/4/19 0:08:42 --
在海边的咸淡水处就有这种水草生长的 |
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-- 作者：金光大道 -- 发布时间：2005/5/10 15:58:51 -- 我们这边用马莲.一种细叶的植物的叶子 |
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-- 作者：qingyang -- 发布时间：2005/7/1 23:23:28 -- 今年刚学会了 |
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-- 作者：秋阳清风 -- 发布时间：2005/7/28 11:49:59 -- 我们这里包的样子不同，用的是山里的龙须草，据说人民币的纸就用这种草造的！ |
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-- 作者：月牙儿 -- 发布时间：2005/9/30 14:55:48 -- 我妈妈包的粽子也很好看，可惜错过了包粽子时节，等明年妈妈再包时，我一定拍下来! 楼主是南方人吗？ 在我们这儿很少有人包带肉的粽子，听说南方人爱吃带肉的粽子! |
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-- 作者：可爱麦笛 -- 发布时间：2006/5/8 21:34:16 -- 好馋人啊 |
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-- 作者：jiang -- 发布时间：2006/5/31 3:34:21 -- 口水口水快掉出来了～明天就是端午节了～大家端午节快乐～ |
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-- 作者：逐光不语 -- 发布时间：2006/11/13 10:33:51 -- 呃呃。。我包过。。在家的时候帮妈妈包过、。 至于那个绳子。。。我看过。。长在树上。。不过不知道叫什么。。 |
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-- 作者：飘零梦 -- 发布时间：2007/8/25 11:37:56 -- ？？？？ |
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-- 作者：lxmlxmlxm -- 发布时间：2008/6/25 23:10:06 -- 学习了，谢谢 |
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-- 作者：enchichi -- 发布时间：2008/7/23 19:36:10 -- 手工品是最好的啊，你也知道手工毛衣是自己做的最漂亮的啊，:  http://www.bianzhitiandi.com/里面什么款式都有啊，你还等什么啊，快来啊 ，在编织天地里面有好多漂亮毛线啊,还有每种毛线的各种织法,大家快去看看吧。 |
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-- 作者：自由魂 -- 发布时间：2008/8/10 10:47:03 -- 看起来真好吃，我也去做。谢谢 |
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-- 作者：shane1324 -- 发布时间：2008/10/15 17:38:55 -- N久没吃过了!!
[此贴子已经被admin于2008-10-17 8:59:01编辑过]
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-- 作者：栖风 -- 发布时间：2009/5/23 13:33:37 -- 顶起来，应节啊，呵呵 |
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-- 作者：bluekiteli -- 发布时间：2011/6/8 17:53:10 -- 好看,又好吃. |
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